🍓 Bolo de Leite Ninho com Morango 🍓
Fofinho, cremoso e refrescante – a combinação perfeita!

🍰 Ingredientes – Massa do Bolo
🌾 2 xícaras de farinha de trigo

🍼 1 xícara de leite Ninho (ou outro leite em pó)

🍬 1/2 xícara de açúcar

🧈 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente

🥚 3 ovos

🥛 1/2 xícara de leite (integral ou outro de sua preferência)

🥄 1 colher (sopa) de fermento em pó

🍦 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

🧂 1 pitada de sal

✨ Leite em pó para polvilhar (opcional)

🍓 Ingredientes – Recheio e Cobertura
🥛 1 lata de leite condensado

🧴 1 caixa de creme de leite (200g)

🍼 1/2 xícara de leite Ninho

🧈 1 colher (sopa) de manteiga

🍓 200g de morangos frescos (ou mais, para decorar)

🍬 2 colheres (sopa) de açúcar (opcional)

🍫 Para Decorar (opcional)
🍓 Morangos frescos a gosto

🍼 Leite Ninho para polvilhar

🍫 Chocolate branco ralado

👩‍🍳 Modo de Preparo – Massa
🔥 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda (22cm) com manteiga e farinha (ou use papel manteiga).

🧈 Bata a manteiga com o açúcar na batedeira até virar um creme claro e fofo.

🥚 Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Se for usar a baunilha, adicione agora.

🌾 Peneire a farinha, o leite Ninho e o sal, e vá adicionando aos poucos, alternando com o leite.

🥄 Incorpore o fermento delicadamente com uma espátula.

🧁 Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30-35 minutos. Faça o teste do palito.

❄️ Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar.

🍮 Modo de Preparo – Recheio e Cobertura
🍯 Em uma panela, adicione leite condensado, creme de leite, manteiga e leite Ninho.

🔥 Cozinhe em fogo médio por 5-7 minutos, mexendo sempre, até formar um creme leve e cremoso. Reserve.

🍓 Lave e pique os morangos. Se quiser, adicione açúcar para deixá-los mais doces.

🎂 Montagem do Bolo
🔪 Corte o bolo ao meio (horizontalmente), criando duas camadas.

🍓 Espalhe uma parte do creme sobre a primeira camada e adicione morangos picados.

➕ Coloque a segunda camada do bolo por cima.

🍶 Cubra com o restante do creme, espalhando bem.

🍓 Decore com morangos inteiros ou cortados.

✨ Finalização da Decoração
🍼 Polvilhe leite Ninho por cima para dar o efeito “neve”.

🍫 Adicione raspas de chocolate branco ou mais morangos ao redor, se desejar.

❄️ Deixe na geladeira por 30 minutos antes de servir.

💡 Dicas Extras
🍼 Leite Ninho dá o sabor especial! Pode usar outro, mas o Ninho tem aquele toque característico.

🥛 Para recheio mais firme, use mais leite em pó ou menos creme de leite.

🍓 Use morangos bem maduros ou prepare uma calda rápida para deixá-los ainda mais saborosos.

🚫 Sem glúten? Troque a farinha de trigo por farinha de arroz ou mistura sem glúten.

🍽️ Como Servir
Ideal para aniversários, festas, encontros em família ou até um café da tarde especial.
A mistura de sabores suaves e refrescantes vai conquistar corações! 💖

✅ Benefícios
🍓 Morangos: ricos em vitamina C, antioxidantes e fibras.

🍼 Leite Ninho: fonte de cálcio e proteína para ossos e músculos.

Uma sobremesa deliciosa com um toque nutritivo!

Se quiser, posso transformar essa receita em um carrossel ou arte profissional. Só pedir!